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東北季風減弱，進入太平洋賞鯨豚旺季，台東唯一賞鯨船晉領號22日首航就開紅盤，一群10多隻花紋海豚家族在蔚藍海面亮相，讓遊客驚呼連連，開心直呼「好可愛！」台東賞鯨雖不像宜蘭、花蓮盛行，但發現機率高，值得遊客來碰運氣。



6到9月 最適賞鯨豚「出現了！」晉領號帶領30多名遊客出海，一路往北尋尋覓覓，途中有多隻飛魚飛離海面，但曇花一現，遊客在海上受暈浪之苦，面對遼闊的海洋遍尋不著鯨豚的蹤跡，直到船頂的觀測員大喊，讓船上遊客精神為之一震！「花紋海豚一整群，往我們游過來！」雖然觀測員講得斬釘截鐵，但海上卻一片平靜，船長陳坤龍將船隻怠速，生怕打草驚蛇、嚇走嬌客。果不其然，一隻隻花紋海豚不久在海裡現蹤，像鐮刀的背鰭在海面上不斷出現，慢條斯里的換氣，還噴出小水柱，距離近到可以聽到換氣的聲音，讓船上的遊客開心不已。花紋海豚一群10多隻在海中悠遊，隨後擺起尾鰭就失去蹤影，過了數分鐘又再度在他處現身，讓遊客驚喜不斷。風浪平穩 發現率9成陳坤龍說，成功鎮往北的海域可以欣賞到鯨豚的機率約有9成，其實鯨豚一年四季都會出現，但海面浪況較平穩時比較適合出海，目前東北季風已經減弱，6到9月是最佳的賞鯨豚季節。他說，晉領號一年約有3000多人賞鯨，相較於宜蘭近30艘賞鯨船、花蓮有近10艘，台東僅晉領號苦撐確實規模較小，受限於成功鎮距離台東市較遠，離機場、火車站都有一大段路，所以遊客人數本來就比較少。他強調，成功鎮出海有機會可以看到大翅鯨、抹香鯨、虎鯨、偽虎鯨、短肢領航鯨及4種海豚，發現機率高，因此很適合民眾安排遊程預約出海。(中國時報)

▲「格蘭利威」品酩之旅班傑帶你品嚐13年雪莉桶迷人風味。(採訪撰稿／記者浦天慶；攝影剪輯／記者楊詩益)

記者浦天慶／台北報導

為了滿足台灣威士忌愛好者的期待，「THE GLENLIVET 格蘭利威」特別針對台灣市場，推出首席釀酒師艾倫.溫徹斯特Alan Winchester的顛覆之作「格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，並且在北、中、南三地舉辦品酩之旅，讓喜愛威士忌的消費者，可以品嚐到獨特13年酒液、100%雪莉桶熟成的迷人風味

▲格蘭利威舉辦品酩之旅活動，班傑特別分享酒品風味與廣告拍攝心得。（圖／記者楊詩益攝）

首場品酩之旅在台北市GumGum餐廳舉辦，廣告男主角班傑特別出席活動，除了介紹酒款的特色風味，也分享了廣告拍攝心得，「拍攝去了幾個景點，我對南投的溪頭印象最深刻，在忘憂森林裡有很多高挺的樹木，還有非常漂亮的溪流和芒草，在忘憂森林裡的感覺，就好像置身在蘇格蘭，景色真的美到令人屏息。」班傑也透露，想要欣賞影片的網友，可以到格蘭利威的Youtube頻道，上面總共有13個秘境影片，網友們可以去尋找看看。

▲班傑與Stuart暢談「格蘭利威13年雪莉桶蘇格蘭單一麥芽威士忌」特色。（圖／記者楊詩益攝）

在品酩活動中，班傑也和格蘭利威品牌大使Stuart Fear，一起向大家介紹了格蘭利威的精彩歷史，透過精心設計的立體書，更能了解品牌的背景與威士忌的小故事。此外，還能體驗不同年份酒款的特色與香氣，品牌大使Stuart也幫大家推薦適合搭配酒款的餐點。

地瓜近一步說明，格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，嚴選珍貴的西班牙Oloroso 雪莉酒桶，擁有強烈水果風味，與五香丁香、薑與黑巧克力的美妙誘人混搭，口感豐富奢華。豐富的甜美氣息層層圍繞，並瀰漫著濕潤的水果蛋糕甜香，還有芬芳的肉桂氣息，不時有些微的杏仁糖霜甜味，因此特別設計了三道料理搭配，讓每一口搭配都充滿驚喜。

▲▼品酩會中不僅能品嚐不同年份的威士忌，還能搭配美味餐點，用味蕾體驗13年威士忌的迷人風味。（圖／記者楊詩益攝）

第一道是野薑花紫米粽，將山豬肉爆香與新鮮野薑花及鹹蛋黃拌入紫米內，入口充滿豐富野薑花香，呼應出格蘭利威經典酒體的豐富花果香氣。第二道是三杯放山雞捲，土雞腿肉以三杯醬汁醃製，佐以羅勒香料麵包粉，多層次口感令人驚喜，更襯托出13年雪莉桶酒液的堅果醇厚氣息。第三道是芋香奶霜威士忌發糕，以格蘭利威13年雪莉桶入酒發酵，突顯陳年雪莉桶的濃郁香氣，主廚以大甲直送新鮮芋頭，以私房配方打造芋香奶霜，與發糕完美搭配，甜而不膩。

▲格蘭利威針對台灣市場，推出13年100%雪莉桶蘇格蘭單一麥芽威士忌。（圖／記者楊詩益攝）

想要品嚐「格蘭利威13年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，不妨把握機會報名參加品酩之旅，讓你了解格蘭利威不同年份威士忌的美妙風味，還能品嘗到主廚精心設計的餐點，滿足味蕾感官。

格蘭利威13年雪莉桶品酩之旅活動訊息

台北場4/13~4/15 GumGum台北市信義區光復南路473巷11弄38號

台中場4/20~4/22 好好Gooddays 台中市西屯區朝富路232號

高雄場4/27~4/29 奎克咖啡 Cuiqu Coffee 高雄市左營區博愛二路236號

報名費用NT500/人（報名費可折抵現場購酒費用）

活動網站

《ETtoday新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。

2018-04-22 23:59

〔即時新聞／綜合報導〕美國哈佛大學的最新研究發現，孩子若吃太多甜食，或是母親在懷孕期間攝取過多糖分、喝汽水，都會影響他們在智力測驗中的表現，大量食用水果的兒童，在智力測驗中的得分，遠高於食用人工糖的孩子。根據《每日郵報》報導，哈佛這項發表在《美國預防醫學雜誌》（American Journal of Preventative Medicine）的研究顯示，高糖分對孩子的傷害，早在他們還在母體內時就開始，研究人員收集1999年至2002年間，麻薩諸塞州逾1000位孕婦以及幼童的飲食資料，並連同所有幼童在3歲與7歲時，所測得的智商數據加以分析。研究發現，懷孕期間的婦女每日糖分建議攝取量為15公克，但許多孕婦食用含有甜味劑的高度加工食品，或是飲用汽水，攝取的糖分量高達50公克，這些孕婦們在記憶力與解決問題之能力的表現上，得分均低於健康飲食的媽媽們，孩子們亦有相同的問題。研究指出，兒童每日糖分建議攝取量同樣是15公克，許多吃下過量糖分的孩童，在3歲時，其神經傳遞系統在大腦與受器之間所展現出的運動能力，差於健康飲食的孩童；7歲時他們在口語表達能力上，特別是在詞彙數量上的表現，差於愛吃水果的小孩。哈佛大學公共衛生學院的首席研究員茱莉安娜（Juliana Cohen）表示，孕婦或兒童的家長需要更瞭解自己或孩子們的飲食習慣，這項研究係供全國學校營養午餐與婦女、嬰兒及兒童營養計畫參考，在飲食中增加水果比例、降低糖分佔比，與改善兒童認知能力呈正相關?